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Comment nettoyer une casserole qui contient du caramel froid sans trop l'abîmé?
Postée le 30/11/07 par ripper (vue 5406 fois)
Astuce

Une fois le caramel terminé, vous avez la vaiselle à faire.

et c'est chiant de nettoyer un caramel froid contre une casserole biensur froid.

alors une petite technique s'impose,

versez de l'eau chaud dans la casserole, et mettez du jus de citron ou autre acide peu cher.

( si possible acide alimentaire ^^ )

et oui, les acides permet de diluer mieux les sucre caramélisé !!!

Commentaires :
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Ecrit le 21/08/08 par jhai
jhai C'est également très efficace en faisant bouillir un fond d'eau de javel
 

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