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Comment nettoyer une casserole qui contient du caramel froid sans trop l'abîmé?
Postée le 30/11/07 par ripper (vue 858 fois)
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Astuce
Une fois le caramel terminé, vous avez la vaiselle à faire.
et c'est chiant de nettoyer un caramel froid contre une casserole biensur froid.
alors une petite technique s'impose,
versez de l'eau chaud dans la casserole, et mettez du jus de citron ou autre acide peu cher.
( si possible acide alimentaire ^^ )
et oui, les acides permet de diluer mieux les sucre caramélisé !!!
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