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Trop de sel dans un plat
Postée le 15/11/07 par natsouk (vue 1097 fois)
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Astuce
Pour alléger une sauce trop salée mettre un carreau de sucre et le tour est joué !
Pour "récupérer" une préparation liquide trop salée, il suffit de faire cuire une, voire plusieurs pommes de terre dedans. Elle a pour effet d'aspirer le sel en trop.
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