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| astuce de beacloe (0 messages) |
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beacloe
Femme
51 ans
France
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bonjour à tous .Losque vous achetez de la viande pour faire un bourgignon et que vous n'êtes pas sûr de sa qualité , mettez la dans un saladier et versez 30 cl de vinaigre de cidre et recouvez toute la viande avec de l'eau.Laissez mariner toute la nuit .le lendemain, egouttez et cuisez.Il n'y aura pas un seul morceau dur. |
| | Créé le 08/08/10 à 20h48 par beacloe |
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