abricot au plat recette trompe l'oeil

Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Biscuits et bonbons
Thème : Bien-être et nutrition

Ingrédients :

Ingrédients (4 personnes):

6 abricots .2 yaourts nature.1 cuillère a café de lavande.100ml d'eau.2 morceaux de sucre.15gr de miel


Recette :

Préparation:

dans une petite casserole verser l'eau ajouter la lavande le miel et le sucre porter a ébullition sortir du feux et laisser infuser 10 minutes filtrer couper les abricots en 2 et les faire pocher  5 minutes sortir délicatement les abricot et retirer la peau faire reduire le sirop de moitié une fois refroidi ajouter au yaourts disposer joliment sur l'assiette de maniére a rappeler un oeuf au plat accompagner de nusli