100g de farine
2 cuillère a soupe de levure chimique
1 pincée de sel
15cl d'eau
1 cuillère a soupe d'huile
2 ou 3 grosses pommes golden
mélanger tout les ingrédients et fouettez pour obtenir un mélange homogene. réserver
vider les pommes puis les éplucher les pommes,les rincer.
couper les pommes en rondelles.
trempee les rondelles de pommes dans la pate, puis les faire frire dans l'huile jusqu'a ce que les beignets soit bien doré.
une fois pret, recouvrir les beignets de sucre en poudre et bien sur : déguster ! !
Accompagnements :
on peut accompagné les beignets encore tiède d'une boule de glace a la vanille!!