4 oeufs
125 g de sucre
100 g de farine
1 sachet de levure
1 pincer de sel

casser les oeufs en séparant les blanc des jaunes ,dans une jatte battre les jaunes avec le sucre mélanger la farine et la levure .

battre les blanc en neige avec une pincer de sel .verser la pâte dans un moule beurer

faire cuire à four chaud  190° pendant 30 minute