Bricks de saint-marcellin au thym et noisettes hachées

Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 30 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Entrées

Ingrédients :

4 feuilles de brick
2 saint-marcellin pas trop faits
50 g de noisettes hachées
20 g de beurre fondu
2 pincées de thym émietté


Recette :

Faites griller les noisettes dans une poêle à sec. Laissez refroidir et mélangez-les avec le thym.

 

Coupez les saint-marcellin en deux et enrobez-les du mélange noisettes-thym.

Étalez les 4 feuilles de brick et badigeonnez-les de beurre fondu. Déposez au centre de chaque feuille un morceau de saint-marcellin. Pliez-les en quatre
et retournez-les sur un plat huilé. Enfournez les bricks à 210 °C (thermostat 7) pendant 8 min.