-1 demi litre de lait
-4 oeufs
- 200 gr de sucre
-1 brioche ( type marque pasquier)
-mélanger les oeuf avec le sucre puis le lait
-plonger des tranches de brioche assez épaisses ( a peu pres 4 cm de largeur seulon l'appetit )
-bien imbiber , tater les tranches de maniére a ce qu'elles soient bien du mélange euf surcre lait
-dans une poéle faire fondre du beurre et poeller les tranches de brioches 3min chaque face
-ajouter du sucre de canne ou du sucre normal par dessus pour les plus gourmands
bon appetit
Conseils :vous pouvez ajouter du grand marnier pour donner plus de gout a la préparation
boule de gla vanille