brownies croustillants au MARS

Nombre de personnes : 5
Temps de réalisation : 45 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Tartes et gâteaux
Thème : Enfants

Ingrédients :

120g de chocolat noir
120g de beurre
8 barres de MARS coupées en fines tranches
90g de cérèales au riz soufflés


Recette :

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 60g de beurre. Versez la ganache dans un moule. Réservez au frigo pendant 1 heures.

2. Mettez les tranches de MARS dans une grande casserole avec 60g de beurre. Faite fondre à feux doux tout en mélangeant, afin d'obtenir une pâte homogéne. Hors du feu, ajoutez les cérèales au riz soufflé.

 

3. Versez le mélange dans le moule sur la ganache bien froide. Laissez refroidir au frigo pendant 1 heure Démoulez, coupez le brownies en carrés et servez cotés ganache au dessus

Accompagnements :

Pour un dessert encore plus regressif accompagnez ces brownies de glaces à la vanille et au caramel