3 oeufs
75gr. sucre
150gr. farine
1 pincée de levure en poudre
150gr. beurre
100 gr. de chocolat en petit cube
1 grande boite de poires au sirop
50gr. d'amandes moulues
beurre pour le moule

-couper les poires en dés. ( ou les mixer selon les gôuts)

-Faire fondre le beurre.

-Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine avec la levure, le beurre fondu tiède, les amandes, les poires et le chocolat.

-Verser dans un moule beurré et fariné

-Cuire à 210 degré durant 10 minutes puis a 180 degré durant 30 à 40 minutes

Démouler tiède et saupoudrer de sucre glace...

Bon Apétit.