COEUR FONDANT

Nombre de personnes : 2
Temps de réalisation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Biscuits et bonbons
Thème : Repas de fête

Ingrédients :

200G DE CHOCOLAT NOIR
150G DE SUCRE
2 CAS DE CREME FRAICHE
50G DE BEURRE
1 ORANGE
50 G DE BEURRE
1/4 DE GLACE A LA VANILLE
10 CL DE CREME ANGLAISE


Recette :

BROSSEZ L ORANGE A L EAU,RAPEZ EN DES ZSTES FINS.

VERSEZ-LES DANS UN BOL AVEC LE SUCRE ET 2 A 3 C A S D EAU.CUISEZ 4 MIN A PLEINE PUISSANCE AU MICRO ONDES.

FAITES FONDRE LE CHOCOLAT AU BAIN MARIE.AJOUTEZ LE BEURRE EN MORCEAIX,LA CREME FRAICHE,ET LES ZESTES MELANGEZ A LA CUILLERE EN BOIS.

VERSEZ LA PREPARATION DANS DEUX MOULES ENFORME DE COEUR TAPISSES DE FILM ALIMENTAIRE ET LISSEZ A LA SURFACE.

LAISSEZ DURCIR DEUX HEURES AU FRIGO.

A L AIDE DE 2 CUILLERE A SOUPE FORMEZ 4 QUENNELLES DE GLACE;DEPOSEZ LES SUR UNE ASSIETTE ET RESERVEZ LES AU CONGELATEUR .

AU MOMENT DE SERVIR,DEMOULER LES COEURS SUR 2 ASSIETTES AEC LES QUENNELLES DE GLACE,NAPPEZ DE CREME ANGLAISE.

REGALEZ VOUS

Conseils :

IDEAL POUR UN REPAS EN AMOUREUX