- 1 pot de créme fraîche
- gruyère râpé
- 4 tranches de saumon fumés
Sur une crêpe salé, étaler votre créme fraîche.
Recouvrer d'une tranche de saumon fumé.
Parsemer de gruyère râpé.
Ramasser les bords de la crêpe en la refermant en bourse.
Glisser à four moyen (160°C) pendant 15 mn.
& le tour est jouer :)