croustillous en civet

Nombre de personnes : 6
Temps de réalisation : 50 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Viandes
Thème : Familiale

Ingrédients :

prendre 1kg croustillous 1oignon vin rouge bouquet garnie olives au choix 1 a 2 c a s farine sel poivre


Recette :

faire revenir dans une cocotte avec un peut d'huile les croustillous ajoutté oignonsel poivre bouquet garnie +vin rouge une fois la viande cuite  pour épaissir la sauce délayer la farine et ajoutté les olives  si vous ne connaissez pas les croutillous notre boucher lui sais

Accompagnements :

frites ou nouilles


Boisson conseillée :

vin rouge