4 escalopes de volaile
1 sachet de soupe à l'oignon (déshydratée)
2 briquettes de crème liquide
champignon

Paner les escalopes avec la soupe, les placer dans un plat à four, parsemer de champignons émincés.
Dans un shaker, mélanger la crème avec le restant de la soupe, verser cette préparation sur la viande.
Faire chauffer 20 à 25 min au four T° 180°/190°

Vous pouvez aussi ajouter un pau de gruyère par dessus avant le passage au four.

Servir avec du riz ou autre selon le goût de chacun.