Escalopes de veau à la crème

Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Viandes
Thème : Express

Ingrédients :

4 Escalopes de veau
Crème fraîche


Recette :

Faire cuire la viande dans une poële avec un peu de matière grasse.
Saler, poivrer.
Retirer les escalopes et mettre un peu de crème fraîche dans la poêle. Délayer et laisser bouillir quelques instants.
Verser sur la viande et servir aussitôt.