Fajitas au poulet à la Biloute
Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 35 minutes
Difficulté : Normal
Catégorie : Tartes salées, quiches et pizzas
Ingrédients :
- 4 poitrines de poulet
- 1 piment vert, en dés
- 1 oignon rouge, en dés
- 1/2 lb (225 g) champignons, en tranches
- 1 tasse (250 ml) sauce à marinade du commerce, pour poulet et côtes levées, de marque Diana
- Sel
- Poivre
- 4 tortillas
- 1/2 laitue Iceberg, en lanières
- Crème sure
- Salsa douce
- Fromage
Recette :
- Couper les poitrines de poulet en lanières et les ajouter aux légumes tranchés. Ajouter la sauce à marinade de marque Diana, le sel et le poivre. Laisser mariner de 2 à 3 heures.
- Dans un poêlon, cuire complètement le poulet et les légumes avec la marinade environ 15 min.
- Étaler un tortillas et y mettre au goût: crème sure et salsa. Mettre la préparation de poulet et légumes sur le tout et parsemer de salade et de fromage.
- Replier le bas du tortillas, ensuite replier le côté gauche puis finalement le côté droit. Maintenir à l'aide de cure-dents.
- Cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 5 min, le temps que le fromage ait fondu
Accompagnements :
Vous pouvez aussi ajouter de la vinaigrette sur la salade.