* 120 g de bacon    
* 4 cs de crème fraiche épaisse 4 %    
* 4 cs de fromage blanc 0 %    
* 4 oignons éminces    
* muscade    
* sel et poivre    

Faire légèrement blondir les oignons dans un poele recouverte d'une feuille de cuisson, rajouter le bacon couper en petits morceaux et laisser revenir doucement 5 minutes    
dansun saladier mélanger la crème,le fromage blanc, saler, poivrer et musader généreusement.    
Etaler la pate finement sur la plaque à four, étaler le mélange crème/fromage blanc et répartir dessus le mélange bacon/oignon    
Enfourner environ 20 à 25 min