500G DE FROMAGE BLANC
150G DE SUCRE
4 OEUFS
6 C A SOUPE DE FARINE
1 CITRON
1 POIRE OU 1 POMME COUPER EN MORCEAUX
PRECHAUFFER LE FOUR A 180°C.
BATTEZ ENSEMBLE LE SUCRE,ET LES OEUFS
PUIS AJOUTER LE FROMAGE BLANC ET LA FARINE
MELANGER BIEN ET PARFUMEZ DE QUELQUES GOUTTES DE CITRON.
VERSEZ DANS LE MOULE.
AJOUTEZ LES MORCEAUX DE POIRE OU DE POMME
FAITES CUIRE ENVIRON 35 MIN