400 g de Haricots verts
2 ou 3 gousses d'ail

Si les haricots verts ont été achetés frais, enlever les queues et les faire cuire dans beaucoup d'eau bouillante.
Lorsque les haricots sont cuits (ou s'ils ont été achetés en boîte), les mettre dans un poêle avec un peu de matière grasse.
Eplucher l'ail, le hacher et mélanger avec les haricots verts.
Faire cuire le tout à feu doux pendant environ 1/4 d'heure le temps que l'ail puisse bien imprégner les haricots.