Jambon au Madère

Nombre de personnes : 6
Temps de réalisation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Viandes
Thème : Familiale

Ingrédients :

Jambon en tranches
Crème entière
Purée de tomate
Madère
Sel poivre


Recette :

Rouler les tranches de jambon et les arranger dans un plat à gratin.

Sauce:

Mélanger la crème, le tomate en purée, assaisonnements, 2 cuillères à soupe de Madère( + ou - selon les goûts)

Répartir sur le jambon , éventuellement parsemer de fromage rapé.

Gratiner environ 25 min à feu moyen 180e

 

 

Accompagnements :

Pâtes

Salade verte