250g de lasagne
oignons
500g de viande
1 boite de tomates pelées
1 boite de champignon ou champignon frais
1 boite de concentrée de tomate moyenne
1 pot de crème fraiche
rapé
sel poivre herbe de provence

éplucher les oignons les couper en lamelle et les faire cuire

ajouter  la viande hâchée

mettre les champignons (si frais laver, couper)

ensuite coupés en petit dés les tomates pelées y mettre le jus des tomates

mettre le concentré de tomate dans un saladier avec un peu d'eau, du sel, du poivre, herbe de provence avec la crème fraiche

mélanger le saladier et mettre son contenu avec la viande et champignon

laisser mijoter un petit quart d'heure

ensuite prendre un plat creu qui passe au four 

mettre une couche de mixture,du rapé et  de lasagne (répéter  dans cette ordre jusqu'à ce que le plat soit rempli)

terminer toujours par une couche de mixture et le rapé à la fin

toujours commencer par la mixture car sinon la pate de lasagne va mal cuire au fond du plat

toujours terminer par la mixture car sinon la pate de lasagne risque de durcir et non cuire