- un pot de yaourt
- de l'huile de tournesol
- du sucre (roux pour faire votre gateau léger, blanc pour les plus gourmand ^_^)
- 3 oeufs
- de la farine
- un sachet de sucre vanillé
- un sachet de levure chimique
- Vider le pot de yahourt dans un saladier (ne jetez pas votre pot de yahourt afin de s'en servir pour les doses)
- Mettre un pot de sucre
- Mettre deux pot de farine
- Mettre un pot d'huile de tournesol
- Ajouter 3 oeufs à la préparation
- Mélanger
- Ajouter le sachet de sucre vanillé
- Mélanger
- Ajouter le sachet de levure chimique
- Mélanger
Faites chauffer au four à 150° C pendant 20 minutes environ sans oublier de venir vérifier régulièrement le gateau.
Conseils :Pour plus de goût, juste avant de mettre votre gateau au four vous pouvez ajouter une ou deux cuillère à soupe de fleur d'oranger.
Pour les plus gourmand, vous pouvez saupoudrer votre gateau de sucre glace après l'avoir légèrement tartiné de beurre doux.
Ou bien de pâte à tartiner.
En accompagnement les jus de fruits ou cocktails sont les bienvenus!