mousse au chocolat

Nombre de personnes : 5
Temps de réalisation : 30 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Mousses et soufflés

Ingrédients :

chocolat a cuire: 100gr
oeufs: 2


Recette :

 - casser le chocolat en petit morceaux dans un saladier ajouter 2 a 3 cuillere a soupe d'eau, faire chauffer au four a micro-onde

 - séparer les blancs des jaunes

 - verser peu a peu les jaune dans le chocolat fondu, mélanger

 - monter les blancs en neige.

 - incorporer delicatement les blancs en neige avec le mélange

 - presenter la mousse dans les ramequin.