1/4 tasse de beurre
1/2 tasse de sucre
350 gr.de mangue moyennes
2 oeufs
2 tasses de farine tout usage
1c.à soupe de poudreà lever magic power
1/2 c.à thé de bicarbonate de soude
100 ml de lait
1c.à thé d'extrait de vanille
3c. à thé de miel

Préchaufer le four à 350F (180C).Dans un bol,presser le beurre jusqu'à ce qu'il soit d'une consistance crémeuse.Eplucher les mangues et broyer les purée.Ajouter le sucre et la purée de mague au grand bol.Bien mélanger.Incorporer les oeufs en battant après chaque addition.(Il faut que le mélange soit bien fusinné.)Dans un autre bol,mélanger tous les ingrédients secs.Incorporer graduellement au mélange de mangues en bassant à tous les additions.Ajouter le lait,le miel et la vanille .Mélanger.Verser dans un moule à muffins.Cuire au four pendant eniron 30-35 minutes.Déguster ce parfait mélange.