150gr de chocolat à croquer
50gr de sucre en poudre
200gr de farine
1 sachet de vanille
2 oeufs
2 tasse de lait
20gr de beurre
1 sachet de levure
1 pincée de sel
- préchauffez le four thermostat 7 (220°)
- mélangez le sucre et le beurre, travaillez le mélange jusqu'à ce que vous obtenez une pâte.
- ajoutez la farine, la levure, le lait, la vanille, une pincée de sel et mélangez.
- séparez les blancs des oeufs et battez les en neige.
- incorporez les blancs avec la pâte.
- faites fondre le chocolat dans une casserole et ajoutez le chocolat avec la pâte et mélangez
- versez la pâte dans les moules à muffin préaleblement beurré.
- cuire au four thermostat 7 pendant 25 minutes