pomme de terre chorizo
pour 4 personnes
1.5 kg de pomme de terre
un chorizo fort ou extra fort ou meme doux suivant les gouts
epluche vos pomme de terre les couper en morceaux pas trop gros pas trop petit
mettre dans un fétou y ajouter le chorizo couper en assez grosse tranche et couvrir d'eau laisser cuire a feu doux un bonne demi heure.
saler poivrer a votre convenance.
Accompagnements :un salade verte