500g de petits pois congelés
1 oignon
salade
beurre allégé ou non (15g)
Hacher l'oignon en petits carrés
Couper les feuilles de salade (défraîchie ou non) en lambeaux ou lamelles
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre
Faire dorer 3 minutes l'oignon
Ajouter la salade puis la recouvrir avec les petits pois
Verser une dizaine de centilitres d'eau puis cuire à feu doux et à couvert 15 minutes environ