Salade de soja au crabe

Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 20 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Salades
Thème : Bien-être et nutrition

Ingrédients :

200 g de germes de soja
2 carottes
1 radis noir
1 boîte de chair de crabe
1 bouquet de ciboulette
1 cuil. à café d'huile de noix
2 cuil. à soupe d'huile d'arachide
1 citron


Recette :

Pelez, lavez et râpez les carottes et le radis noir. Lavez et hachez la ciboulette. Pressez le citron.

Effilochez la chair de crabe.

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez.