- Oseille
- Crème fraiche
- sel, poivre
Dans une poele, faire fondre l'oseile, rajouter la crème, faire chaufer doucement, saler ,poivrer.
Délicieux !!
Conseils :Si la sauce est trop épaisse à votre gout, ajouter un peu de lait.
Accompagne parfaitement tous les poissons.