ustensiles :
- 1 bocal en verre d'environ 300 ml
- un plongeur a soupe
ingrédients
- 1 echalotte ou un petit oignon
- 5 gousses d'ail
- 1 oeufs
- 1 c à soupe de moutarde
- 2 c à s de vinaigre
- huile
- une botte de ciboulette fraiche ou seche
- sel et poivre

dans le bocal mettre l'echalotte eplucher et couper en 4 et l'ail eplucher et degermer

ajouter l'oeuf entier, la moutarde, le vinaigre, la ciboulette couper grossierement, l'huile, le sel et le poivre

mixer le tout dans le bocal avec le plongeur a soupe et c'est prêt.

viande
salade verte
frite
pomme de terre a l'eau ou au four
crudité
etc ...