Soupe glacée de tomate au curry

Nombre de personnes : 4
Temps de réalisation : 30 minutes
Difficulté : Facile
Catégorie : Soupes et potages

Ingrédients :

2 yaourts natures
75 cl de jus de tomates
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 cuil. à café de jus de citron
1 cuil. à soupe de persil haché
2 cuil. à café de vinaigre de vin rouge
1 cuil. à café de curry


Recette :

Mélangez les ingrédients et laissez refroidir 4 h au réfrigérateur. En été, servez en entrée.