spaghetti à la carbonara

Nombre de personnes : 3
Temps de réalisation : 50 minutes
Difficulté : Normal
Catégorie : Pâtes

Ingrédients :

*QUElques poignées de spaghetti
*1 SACHET DE LARDONS
*2 oeuf
*1 petit pot de crème fraîche
*sel et poivre


Recette :

1 faire cuire les pâtes dans une casserole remplie d'eau bouillante salée .

2 Faire dorer les lardons à la poêle .

3 Egoutter les pâtes et les mélanger aux lardons et à la crème .

4 Casser les oeufs, séparer les blancs des jaunes et ajoutes les deux jaunes aux spaghettis .

5 poivrer et mélanger en remettant à cuire quelque instant à feu très doux .

 

 

 

              FIN

Accompagnements :

RIEN


Boisson conseillée :

b1 du jus D'oranGe