1 pâte feuilleté
5 pommes
50 g de sucre
50 g de beurre
100 g d'amande en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
épluchez et coupez les pommes en petit cartier
les disposez sur la pâte que vous aurez préablement piquer
dans une caserole, faite fondre le beurre
hors du feu ajouter le sucre, les amande en poudre et la canelle
versez sur la tarte
mettre au four 30 minutes
Accompagnements :
boule de glace ( au choix )
caramel liquide
vin mousseux
( clairette de die tradition ,c'est un exellent mousseux bien sucré en bouche)