4tomates,1concombre,150g de thon naturel,300g de feta,1citron,feuille de basilic,1cuil.a soupe de vinaigre de vin,4cuil.a soupe d'huile d'olive,sel et poivre

1:plonger les tomates 30scd dans une eau a ébulition puis pelez les et couper les en petit dés et les metre au frais. 2:pelez le concombre couper le en 2 et épépinez le,couper le en petit dés et meter le au frais dans une assiette creuse et bien salée. 3:émieter le thon dans un bol,laver et couper le basilic,couper la feta en petit dés.pressez le citron et faire une vinaigrette en melengent bien le vinaigre,l'huile,le jus de citron,le basilic et poivrer. 4:rincer le concombre et bien l'ésuyer,verser la vinaigrette dans un bol sur les dés de tomates et dans un autre bol les dés de concombre mais ne pas les mélanger. 5:prené 4 verrines ou verre bien large et disposez dedans une couche de tomates puis de thon puis de feta et de concombre en en remplissent que la moitié et recommencer une derniére fois ,et déposer le tout au frigot.

simple mais servir bien frais

c une petite entrée sympa vous pouvez accompagnée d'oeuf mimosa

un petit rosé bien frais