2 grosses pommes
80 g de cacahuètes salées
50 g de margarine
cassonade blonde
100 g de chocolat fondant
100 g de crème fraîche

1. Epluchez les pommes et les couper en morceaux

2. Faire fondre la margarine dans une poêle, mettre les morceaux de pommes, mélangez, laissez cuire les pommes pendant 5 minutes puis ajoutez 4 cuillères à soupe de cassonade blonde puis mélangez, laissez cuire pendant 2 minutes, laissez refroidir, moudre les cacahuètes en laissant des petits morceaux et mélangez les aux pommes

3. Remplir les verrines et les mettre au frigo

4. Avant de servir faire chauffer la crème fraîche sans faire bouillir au micro-ondes ou dans une casserole, ajoutez le chocolat et bien mélanger et versez le chocolat encore chaud dans les verrines