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abricot au plat recette trompe l'oeil
Postée le 06/08/09 par adalin (vue 1805 fois)
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Ingrédients
Ingrédients (4 personnes):
6 abricots .2 yaourts nature.1 cuillère a café de lavande.100ml d'eau.2 morceaux de sucre.15gr de miel
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Recette
Préparation:
dans une petite casserole verser l'eau ajouter la lavande le miel et le sucre porter a ébullition sortir du feux et laisser infuser 10 minutes filtrer couper les abricots en 2 et les faire pocher 5 minutes sortir délicatement les abricot et retirer la peau faire reduire le sirop de moitié une fois refroidi ajouter au yaourts disposer joliment sur l'assiette de maniére a rappeler un oeuf au plat accompagner de nusli
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Illustration
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| Commentaires : |
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Ecrit le 04/01/10 par dafy
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c pa mal et ca amusera les enfants je vais l essayer |
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