1) Mettez la purée de poivrons dans un plat creux . Salez et poivrez . Faites-y mariner les blancs de poulet pendant 20 min .

2) Pendant ce temps , faites cuires les spaghettis selon les indications du papuet , égouttez-les .

3) Dans une grande poêle antiadhésive , faites revenir les blancs de poulet , 10 min d'un côté et 5 min de l'autre .

4) Versez dans la poêle la marinade du poulet et délayez-la dans l'eau . Saupoudrez de ciboulette ciselée et poursuivez la cuisson 3 min .

5) Disposez des spaghettis dans une assiette chaude , puis posez un blanc de poulet et arrosez de sauce . Servez immédiatement et décorez de quel ques tiges de ciboulette .