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Bricks de saint-marcellin au thym et noisettes hachées
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 4 |
30 min. |
Facile |
Entrées |
Postée le 07/02/08 par natsouk (vue 156 fois)
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Ingrédients
4 feuilles de brick
2 saint-marcellin pas trop faits
50 g de noisettes hachées
20 g de beurre fondu
2 pincées de thym émietté
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Recette
Faites griller les noisettes dans une poêle à sec. Laissez refroidir et mélangez-les avec le thym.
Coupez les saint-marcellin en deux et enrobez-les du mélange noisettes-thym.
Étalez les 4 feuilles de brick et badigeonnez-les de beurre fondu. Déposez au centre de chaque feuille un morceau de saint-marcellin. Pliez-les en quatre
et retournez-les sur un plat huilé. Enfournez les bricks à 210 °C (thermostat 7) pendant 8 min.
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