|
|
brownies croustillants au MARS
Postée le 24/05/10 par miam59 (vue 1492 fois)
|
Ingrédients
120g de chocolat noir
120g de beurre
8 barres de MARS coupées en fines tranches
90g de cérèales au riz soufflés
|
|
Recette
1. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec 60g de beurre. Versez la ganache dans un moule. Réservez au frigo pendant 1 heures.
2. Mettez les tranches de MARS dans une grande casserole avec 60g de beurre. Faite fondre à feux doux tout en mélangeant, afin d'obtenir une pâte homogéne. Hors du feu, ajoutez les cérèales au riz soufflé.
3. Versez le mélange dans le moule sur la ganache bien froide. Laissez refroidir au frigo pendant 1 heure Démoulez, coupez le brownies en carrés et servez cotés ganache au dessus
|
|
Accompagnements
Pour un dessert encore plus regressif accompagnez ces brownies de glaces à la vanille et au caramel
|
|
| Commentaires : |
|
Ajouter un commentaire
|
|
|
|
|
Ecrit le 20/08/11 par OlivierL
|
 |
J'ai trop envie d'en manger ! |
|
|
|
|
|
|
