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cake au pain perdu
Postée le 01/05/09 par paro (vue 936 fois)
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Ingrédients
150g pain rassis 50cl de lait 100g de sucre poudre 2oeufs 100g raisins secs 5cl de rhum 1zeste de citron non traité 20g beurre pour le moule20g fraine pour le moule
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Recette
la veille émiété votre pain dans une jatte faite chauffé le lait avec le sucre et verséé le sur le painet bien mélangé.laisser refroidir.ajouté les oeufs un par un et mélané entre chaques oeufs.mettre un film sur la jatte et mettre au frigo jusqau'au lendemainmettre les raisins dans un bol ajouté le rhum et mettre au frigo aussi le lendemain préchauffé le four a 180 dg ther 6.ajouté les raisns a la preparation ainsi que le zeste de citronbeurré et fariné le moule versé la préparation et faire cuire 45mn
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