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criques ardéchoise
Nombre de personnes Temps de réalisation Difficulté Catégorie
6 20 min. Facile Légumes

Postée le 25/04/09 par paro (vue 3410 fois)
Ingrédients

6 pommes de terres,1gros oignons, ou ciboulette, 6oeufs, sel,poivre
Recette

dans un saladier rapé les pommes de terres insi que l'oignon a défau d'oignons coupéla ciboulette en petits morceaus .ajoutté les oeufs salé poivré bien mélangé le tout dans une poele faite chauffé l'huile y étalé une bonne louche de la preparation .faite cuire 2 3 mn de chaque coté pour retourné vos criques il fau un couvertsans bord .se mange chaude ou froide accompagné d'une salade bon appétit

Accompagnements

boudin noir
Boisson conseillée

merlo rouge
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