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criques ardéchoise
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 6 |
20 min. |
Facile |
Légumes |
Postée le 25/04/09 par paro (vue 1871 fois)
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Ingrédients
6 pommes de terres,1gros oignons, ou ciboulette, 6oeufs, sel,poivre
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Recette
dans un saladier rapé les pommes de terres insi que l'oignon a défau d'oignons coupéla ciboulette en petits morceaus .ajoutté les oeufs salé poivré bien mélangé le tout dans une poele faite chauffé l'huile y étalé une bonne louche de la preparation .faite cuire 2 3 mn de chaque coté pour retourné vos criques il fau un couvertsans bord .se mange chaude ou froide accompagné d'une salade bon appétit
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Accompagnements
boudin noir
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Boisson conseillée
merlo rouge
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