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criques ardéchoises
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 8 |
18 min. |
Facile |
Légumes |
Postée le 29/11/08 par JEM0769 (vue 1975 fois)
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Ingrédients
6 pommes de terre
6 oeufs
1 gros oignon
12 c. à soupe d'huile
sel, poivre
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Recette
Pelez les pommes de terre et l'oignon et rapez-les.
Battez les 6 oeufs.
Dans un saladier, mélanger le tout, salez et poivrez.
Faites chauffer l'huile, versez une louche de la préparation, étalez bien et faites cuire 3 min de chaque côté.
Dégustez avec une salade verte.
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