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Croque chèvre et marmelade
Nombre de personnes Temps de réalisation Difficulté Catégorie Thème
4 25 min. Normal Entrées Sucré/Salé

Postée le 11/02/08 par Clairette (vue 415 fois)
Ingrédients

4 oeufs
8 tranches de pain de mie
4 c.à.s de marmelade
400g de fromage de chèvre en rouleau
12 tranches de bacon
20g de beurre
Recette

Couper le chèvre en rondelles

Tartiner 4 tranches de pain de miede marmelade et poser sur chacune 3 tranches de bacon.

Répartir sue ces tranches la moitié des rondelles de chèvre.

Recouvrir chaque croque d'une tranche de pain puis répartir dessus le reste des rondelles de chèvre.

Cuire les croques 10 min dans un four chaud à 210°C (thermostat 7)

Entre temps faire cuire les oeufs au plat dans une poêle avec du beurre, déposer les oeufs sur les croques...

C'est prêt!

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