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Escalope de veau ou de porc, sauce foie gras
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
| 2 |
30 min. |
Normal |
Viandes |
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Ingrédients
2 côtes de porc ou 2 escaloppes de veau
1 pot de creme fraîche épaisse
1 rondelle de foie gras
sel poivre beurre
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Recette
- Faire fondre du beurre dans la poêle, et faites cuire votre viande
- reserver la viande, tout en gardant le jus obtenu
- ajouter le pot de creme fraiche
- salez, poivrez
- ajouter en miette le foie gras. A FEU TRES DOUX
- Puis pour terminer, ajouter votre 2 bouts de viande.
BON APPETIT!!!!
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Accompagnements
riz
pomme de terre risolées
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| Commentaires : |
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Ecrit le 18/11/10 par stacy
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je vais essayer j'avais jamais penser a mettre du foie gras dedans sa a l'air bon hummm |
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