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Escalopes de veau à la crème
| Nombre de personnes |
Temps de réalisation |
Difficulté |
Catégorie |
Thème |
| 4 |
15 min. |
Facile |
Viandes |
Express |
Postée le 22/11/07 par nicolas (vue 4287 fois)
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Ingrédients
4 Escalopes de veau
Crème fraîche
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Recette
Faire cuire la viande dans une poële avec un peu de matière grasse.
Saler, poivrer.
Retirer les escalopes et mettre un peu de crème fraîche dans la poêle. Délayer et laisser bouillir quelques instants.
Verser sur la viande et servir aussitôt.
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| Commentaires : |
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Ecrit le 17/04/08 par mot120
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mmmmh sa a l'air bonnn |
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Ecrit le 26/02/08 par kelly
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je rajoute quelques échalottes coupées finement à la cuisson de la viande . C'est délicieux |
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