|
|
Flammenkuche
|
Ingrédients
* 120 g de bacon
* 4 cs de crème fraiche épaisse 4 %
* 4 cs de fromage blanc 0 %
* 4 oignons éminces
* muscade
* sel et poivre
|
|
Recette
Faire légèrement blondir les oignons dans un poele recouverte d'une feuille de cuisson, rajouter le bacon couper en petits morceaux et laisser revenir doucement 5 minutes
dansun saladier mélanger la crème,le fromage blanc, saler, poivrer et musader généreusement.
Etaler la pate finement sur la plaque à four, étaler le mélange crème/fromage blanc et répartir dessus le mélange bacon/oignon
Enfourner environ 20 à 25 min
|
|
| Commentaires : |
|
Ajouter un commentaire
|
|
|
|
|
Ecrit le 23/07/09 par ludovic910
|
 |
Est-ce normale que il n'y a pas de pâte feuilleté ? |
|
|
|
|
|
|
