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Gâteau au chocolat avec le minimum
Postée le 07/10/09 par kawaineko (vue 3290 fois)
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Ingrédients
3oeufs
un demi verre de sucre
1 cuillère à café d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
50g de beurre
200g de chocolat pâtissier
Un verre entier de farine
(je suis désolé j'avais oublié de mettre la farine dans les ingrédients^^Merci de ma l'avoir dit)
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Recette
Préchauffer le four à environ 200°.Prendre un saladier et battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Rajouter la vanille et la farine petit à petit. Verser la levure. Faire fondre dans un bol, le chocolat avec le beurre ainsi que trois cuillères à soupes d'eau pendant 1min 30 ( cela varie selon les mico-ondes) Une fois prêt mélanger la pâte et la verser dans le moula qui aura été au préalable beurrer et fariner.
C'est une recette que j'ai mise au point seule, donc il n'y a pas de durer exacte de cuisson. Vérifier toutes les 5 à 10 min avec un couteau planté au centre du moule. Si la pâte colle, le gateau n'est pas encore prêt!
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Quelques conseils
Si les doses ne sont pas à votre goût, les réajuster.
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Accompagnements
Une boule de glace vanille ou de la crème anglaise
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Boisson conseillée
Un jus de fruit ou un chocolat chaud
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| Commentaires : |
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Ecrit le 23/10/09 par kroline
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"ajouter la vanille et la farine" mais quelle farine ? il doit manquer un ingredient et sa quantité dans la liste ... |
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