|
|
 |
Gâteau roulé à la confiture
Postée le 03/09/09 par BBG31 (vue 1727 fois)
|
Ingrédients
60g de sucre en poudre
60g farine
2 cc de levure chimique
2 oeufs
1 pincée de sel
5 cs de confiture
sucre glace à sopoudrer (facultatif)
|
|
Recette
1- Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule carré de 18cm en couvrant le fond de papier sulfurisé.
2- Mélanger les ingrédients secs puis ajouter les oeufs et battez bien le tout. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte légerment dorée se forme. Pendant ce temps faîtes chauffer légerment la confiture.
3- Démoulez le gâteau et étalez la confiture dessus puis roulez le gâteau.
4- Une fois froid, juste avant de servir, coupez le gâteau roulé en quatre morceaux, saupoudrer de sucre glace et servez.
|
|
Accompagnements
Je vous conseil d'utilisez de la confiture d'orange mais n'importe quel confiture fera l'affaire.
|
|
Illustration
|
|
| Commentaires : |
|
Ajouter un commentaire
|
|
|
|
|
Ecrit le 11/10/09 par ghanou
|
 |
oh merci j'adore le Gâteau roulé à la confiture ça l'air tres tres bon |
|
|
|
|
|
|
