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Haricots verts à l'ail
Postée le 23/11/07 par nicolas (vue 775 fois)
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Ingrédients
400 g de Haricots verts
2 ou 3 gousses d'ail
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Recette
Si les haricots verts ont été achetés frais, enlever les queues et les faire cuire dans beaucoup d'eau bouillante.
Lorsque les haricots sont cuits (ou s'ils ont été achetés en boîte), les mettre dans un poêle avec un peu de matière grasse.
Eplucher l'ail, le hacher et mélanger avec les haricots verts.
Faire cuire le tout à feu doux pendant environ 1/4 d'heure le temps que l'ail puisse bien imprégner les haricots.
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