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lasagnes au poisson
Postée le 11/01/10 par Doll (vue 1998 fois)
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Ingrédients
- plaques de lasagne
- 500 à 600 g de filets de poissons variés (saumon, maquereau, lieu...)
- 2 pots de sauce tomates cuisinées
- 1 pot de boursin cuisine à la tomate( ou mozzarella)
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- gruyère rapé ou mozzarella
- sel, poivre
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Recette
faire cuire le poisson au court bouillon
mélanger le poisson émietté au boursin cuisine,la moutarde et la creme fraiche,saler et poivrer
monter les lasagnes : une couch de sauce tompate, une couch de préparation au poisson , une plaque de lasagne...ainsi de suite
terminer par la sauce tomate et parsemer soit de gruyere soit de mozzarella
passer au four a 200° th 6-7 pendant 35minutes
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Accompagnements
salde verte
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